南應大旅館系獲選
技職永續破風者 - 職業試探與適性發展共育計畫
技職JOB~2025餐飲職群技職科技展現場展示
▲114年11月8-9日 10:00-15:00
▲國立台灣科學教育館7樓
▲本次活動目的:
為讓社會大眾更深入了解技職教育及其與產業的連結,並結合2025年臺灣科學節活動,以技職探索體驗為主題,策劃餐飲業界及相關廠商與學校之間的聯結活動,透過現場示範、互動體驗、工作坊及餐飲新技術展示,讓民眾親身感受餐飲專業所涵蓋的多元技能,並了解餐飲服務、烘焙、調飲及廚藝創新等領域所需的專業能力,進而提升社會對餐飲技職教育的認識與重視。
旅館系由系上餐飲服務選手展示【火焰水果】系列甜點