這次的「旅館管理概論」銜接課程，我們換一種方式上課！
不再只是老師站在講台上介紹旅館產業，而是邀請106年畢業的許洧蓁學姐重返校園，
與 ALLEN老師一起以 Podcast 式的雙人訪談，帶領一年級新生，用最直接、最真實的方式，
一探旅館職場的日常與不為人知的故事。
從學生時期的海外暑期實習，接觸房務部（Housekeeping）、餐飲部（Food & Beverage）及客務部（Front Office）的工作，
到返台後投入整整一學年的前台實習，學姐一步步走進旅館營運的核心。
而真正精彩的故事，才正要開始。
畢業後，從餐飲部第一線的領檯工作做起，一路成長為掌管四家餐廳的部門主管，再跨越不同的職務挑戰，
成為今日萬豪集團旗下高雄然一酒店貴賓服務部經理（Guest Relations Manager）。
從接待客人，到管理團隊；從做好自己的工作，到帶領別人一起做好服務。
每一次職務轉換的背後，究竟需要累積多少專業、勇氣與堅持？
這場訪談沒有制式的演講，也沒有遙不可及的成功公式，只有學姐最真實的職場經驗，
以及ALLEN老師從旅館專業與管理角度出發的提問與對話。
希望讓剛踏入旅館管理系的一年級新生明白，
四年的大學生活，不只是學習如何在旅館工作，更是在探索自己未來能成為什麼樣的人。 本次職場對談分為上下兩集！
上集，從實習經驗聊到職涯的起點；更多關於旅館管理、職場挑戰與服務背後的故事……
EP.2 下集，敬請期待！
🔗 認識許洧蓁學姐的精彩職涯：
https://tuthm.tut.edu.tw/p/406-1095-60055,r48.php?Lang=zh-tw
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