教育是一場溫慢而堅定的長跑

盛夏炙熱淬鍊匠心，衷心感謝您的一路相伴

敬愛的樂齡大學大哥大姐們，展信安好。

盛夏艷陽高照，正如諸位大哥大姐每次蒞臨旅館管理系時，帶給我們的滿室熱情與溫煦。台南應用科技大學旅館管理系在今年（115年）第56屆全國技能競賽中，榮獲了餐飲服務職類金牌與佳作、西餐烹飪銅牌的佳績。這份閃耀的成績單，不僅歸功於選手們日復一日的汗水，更深深凝聚著每一位您們溫柔的陪伴與無私的付出。

回想這段漫長而扎實的備賽歷程，在前期無數次的基礎訓練與基本功打底時，需要投入大量的心力與資源。而最令我們動容的，是大哥大姐們總是情義相挺，欣然擔任選手餐會練習時的貴賓。對於年輕的孩子而言，要在不熟悉的面孔與人群中從容應對、提供細緻的服務，是一場不小的心理試煉。然而，正是因為有了您們如夏日微風般包容、慈愛而耐心的眼神，一次次給予孩子們安心試錯與調整的空間，才讓他們卸下生澀，在實踐中淬鍊出自信與專業。您們不僅是餐桌前的貴賓，更是這群孩子在技職路上最溫暖的人生導師。

教育是一場溫慢而堅定的長跑，看著您們用豐富的人生閱歷與溫暖的笑容來疼惜我們的學生，我們看見了世代共好的最美風景。在幾次餐會圓滿落幕後，我們更深刻感受到許多大哥大姐私下流露的暖心關懷，希望能給予孩子們實質的愛心支持。若未來諸位大哥大姐仍願意持續成為選手孩子們在日常培訓路上的後盾，可透過學校的「校務基金捐款系統」（https://reurl.cc/YmqE7o）或掃描QR code進行支持。懇請您在捐款備註欄中填寫匯款帳號後五碼，並外加備註「旅館系選手培訓專用」，讓這份溫暖的愛心精準地化為培育優秀技職學子的養分。

然而，我們更由衷地希望，這份情誼是純粹而沒有壓力的。請大哥大姐們切莫感到負擔，無論如何，旅館管理系的老師們對於孩子的培育必定全力以赴、義不容辭。未來的每一場練習餐會，我們依然期盼能持續邀請各位前來，一同見證、陪伴孩子們的蛻變與成長。

再次向您致上最深的敬意與謝意，謝謝您們一直以來的疼愛與相挺。祝福各位大哥大姐身體安康，平安喜樂。

台南應用科技大學旅館管理系 陳冠穎主任暨全體師生 敬上