從旅館管理到遊艇產業，他把海上生活變成全新的餐旅舞台
有些選擇，當下看起來只是一次升學決定，
但多年後回頭看，你才會明白；那其實是改變人生方向的起點。
今天這位學長，就是最好的例子。
👨‍🎓 陳源稐學長 🎓 108年畢業｜四技日間部 🏨 現職｜艏諾遊艇俱樂部 董事長
從飯店服務出發，走向高端遊艇休閒產業的經營管理者
他回憶求學階段最難忘的事，其實不是某場活動，
而是當年選擇報考南應大旅館管理系這個決定。
因為他看見的，不只是旅館服務的專業訓練，
更是系上完整結合「實務操作」與「經營管理」的課程設計。
從服務流程、接待禮儀，到會計、經濟、營運管理與商業思維，讓學生不只是學會服務，更學會如何管理一個產業。
多年後回頭看，他依然認為那是一個非常正確的選擇。
那些曾經最難的課，後來都成了最重要的能力
在學期間，外語課程曾是他最大的挑戰。
外語並不是強項，理解與吸收相對吃力，甚至接待外籍旅客時，至今仍需要團隊協助。
但因為大量的口頭報告訓練、以及校外實習的磨練，他成功跨越了與客人對談的心理門檻，學會如何在有限條件下，依然提供最好的服務。
而像會計、經濟、財務分析這些經營管理課程，雖然當時覺得陌生且具挑戰性，卻成為現在經營管理中不可或缺的核心能力。
把遊艇，變成移動式旅館的藍海市場
在學期間，他曾於 85 Sky Tower Hotel
悦客鐵板燒餐廳擔任外場服務員，
從高端服務現場中，理解細節、流程與顧客體驗的重要性。
如今，他將這些餐旅管理思維，完整延伸到遊艇產業。
把遊艇視為「移動式旅館」，整合房務、管家服務、休閒娛樂與共享經濟概念，並結合系上所學的經營管理能力，從財務報表判讀、營運決策制定，到俱樂部整體商業模式設計，打造出台灣少見的高端遊艇俱樂部經營模式，開創屬於自己的藍海市場。
💬 學長想對你說：「選擇一條路之後，能力未必一開始就具備，但只要方向正確，後續的累積，終究會在適當的階段產生價值。而人脈同樣重要，要主動去尋找那些能啟發你的人。」
📍如果你也期待：✔ 不只進入飯店，而是創造新的產業可能 ✔ 同時具備服務專業與經營管理能力 ✔ 用管理思維打造自己的事業版圖

那麼，你的故事，也可以從南應大旅館管理系開始。
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